هلی آش
غذاهای محلی
2,166 views 0
هلی آش یا هل آش غذای محلی استان گلستان است.
برای تهیه این آش ابتدا نخود و لوبیا را می‌پزند. سپس آب آن را بیشتر کرده و سبزی و برنج را داخل آن می‌ریزند. بعد از آن که کمی پخته شد، بر حسب سلیقه شخصی کمی کدو به آن اضافه می‌کنند. پس از آن گوجه سبز (هلی) و کمی شکر داخل آن می‌ریزند. بعد از اینکه آش جا افتاد، به آن پیاز داغ اضافه می‌کنند.
منبع : seeiran.ir
برچسب ها آش استان گلستانآش هلیآشهای ایرانیآموزش پخت هلی آشآموزش هلی آشپخت هلی آشطرز تهیه هلی آشغذاهای سنتی ایرانغذاهای محلیغذاهای محلی ایرانغذاهای محلی گلستانغذای سنتی هلی آشغذای محلی استان گلستانغذای محلی هلی آشغذای هلی آشگرگانمواد لازم هلی آشهل آشهلی آشهلی آش گلستان
0 دیدگاه در “هلی آش”