دولان

آش کلم قمری تبریز (داش کلم آشی)

9 فوریه, 2015 پریسا نظری نیا دسته‌بندی نشده, غذاهای محلی 3,410 views 0 0

آش کلم قمری یکی از غذاهای قدیمی آذربایجان است.”داش کلم آشی” که به “لپه لی آش” (یعنی آش لپه) نیز معروف است، یکی از آشهای سنتی و اصیل شهر تبریز است. مواد لازم: تره …

آش اوماج تبریز

24 ژانویه, 2015 پریسا نظری نیا غذاهای محلی 1,307 views 0 0

آش اوماج یا اوماج آشی یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است.آش اوماج، جزء آشهای سنتی و پرطرفدار تبریز است که اغلب در فصول سرما تهیه می شود. این آش برای سرما خوردگی …

آش ماست تبریز

19 ژانویه, 2015 پریسا نظری نیا غذاهای محلی 972 views 0 0

آش ماست تبریز یا سوپ ماست تبریز یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. این آش یکی از ساده ترین و مفید ترین آش‌ها در فصل زمستان است؛ و نیز به دلیل اینکه …