برچسب خورده:

استان کرمان

لپه پلو با زیره یکی از غذاهای محلی کرمان است. مواد لازم برای تهیه لپه پلو با زیره: پیاز متوسط یک یا ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه لپه ۱ پیمانه زیره پودر نشده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق در صورت تمایل نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لپه پلو با زیره :  لپه را ازقبل بپزید. گوشت چرخ کرده را با یکی از پیازها که ریز رنده شده است و همراه نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز بدهید و با آن قلقلی درست کنید. هم‌ میتوان دو طرف قلقلی …

زیره کرمان به زیره کرمان در طب قدیم «کمون» نیز گفته می‌شد که  یکی از بهترین سوغات کرمان است. زادگاه اولیه آن کرمان است که نوع سیاه آن در آنجا پرورش پیدا کرده است. بیشتر در سواحل رودخانه‌ها می‌روید و زراعت آن به آب زیادی احتیاج ندارد. زیره دارای رنگ‌های مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوه‌ای و خاکستری است. بذر آن به دو شکل بیضی و دراز است. به طور کلی انواع زیره دارای یک اسانس روغنی فرار است که ترکیبی از چند ماده دارویی و موثر مثل تانن، رزین. صمع، نوعی الکل و کمی ترکیبات نیتروژن …

باغ سنگی یکی از جاذبه‌های استان کرمان و شهر سیرجان است. این محوطه که قبلاً باغی بوده در دهستان بلورد روستای میاندوآب و ۴۰ کیلومتری جنوب شرقی سیرجان قرار داردو متعلق به درویش خان اسفندیارپور بوده‌است. این باغ به شکل شش ضلعی نامنظم است.گفته می‌شود بعد از بروز خشکسالی در منطقه، و خشک شدن درختان، صاحب باغ سنگ‌هائی را از درختان آویزان کرده و بتدریج اهالی روستاهای مجاور برای دیدن آن باغ به روستای میاندوآب آمده‌اند. بدین ترتیب رفته رفته اهالی شهرهای مجاور و گردشگران سیرجان مشتاق دیدار باغ شده‌اند. اکنون این باغ، گردشگرانی را که از سیرجان دیدار می‌کنند …

یکی از رستوران های خیلی خوب و معروف در کرمان رستوران سیاح هست که دو شعبه دارد. سرویس دهی خوب در کنار فضای مدرن رستوران و غذاهای لذیذ ایرانی این رستوران را به یکی از اولین انتخاب های هر کسی تبدیل کرده است. منوی رستوران:  – غذاهای اصلی چلو جوجه کباب مخصوص سیاح چلو کباب سلطانی مخصوص سیاح چلو میکس مخصوص سیاح چلو کباب بختیاری مخصوص سیاح چلو کباب کوبیده مخصوص سیاح چلو کباب برگ مخصوص سیاح چلو ماهی کباب شیر مخصوص سیاح زرشک پلو با مرغ مخصوص سیاح چلو ماهیچه مخصوص سیاح چلو شنیسل ماهی مخصوص سیاح چلو شنیسل …

تالاب هامون جازموریان در موقعیت جغرافیایی E5839 تا E5914 و N2710 تا N2738 بین استانهای کرمان و سیستان و بلوچستان واقع است. هامون جازموریان ما بین كوه های مكران و شاهسواران قرار دارد كه از خاور به باختر تقریبا به درازای ۳۰۰ كیلومتر و از شمال به جنوب به پهنای ۱۰۰ كیلومتر گسترده شده است. در اصطلاح محلی پوشش گیاهی را جاز می نامند و انبوهی و كثرت آن را موریان می گویند. به همین سبب، این ناحیه به جازموریان معروف شده است. این دریاچه فصلی، در باختر بلوچستان قرار دارد و نیمی از آن در استان كرمان واقع شده …

تهران

تبلیغات شما

کرمان

خراسان شمالی

قم

مازندران

هرمزگان

گیلان

چهارمحال بختیاری

گلستان

آذربایجان شرقی

کانال تلگرام دولان

آذربایجان غربی

ما را دنبال کنید

اردبیل

اصفهان

همدان

خراسان رضوی

یزد

بوشهر

کرمانشاه