دولان

رشته ختایی تبریز(تل کادایف)

31 ژانویه, 2015 پریسا نظری نیا سوغات, شیرینی های محلی 2,590 views 1 0

رشته ختایی یا تل کادایف از شیرینی‌های تبریز و مخصوص ماه رمضان است که از رشته، گردو، پسته، کره، پودر قند، دارچین، زنجبیل، پودر گل محمدی و گلاب تهیه میشود. مواد لازم: خرده رشته ختایی …

شیرینی نوقا تبریز

10 ژانویه, 2015 پریسا نظری نیا سوغات, شیرینی های محلی 1,684 views 0 0

نوقا یکی از شیرینی‌های سنتی شهر تبریز است. مردم در زبان محلی به‌آن «لوکا» می‌گویند. نوقای سنتی گردویی یکی از قدیمی ترین محصولات مختص تبریز هست که به عنوان سوغات اصیل این منطقه نیز …