دولان

ماش و قمری اصفهان

7 نوامبر, 2014 رسول نامور غذاهای محلی 1,436 views 0 0

ماش و قمری یکی دیگر از غذای سنتی اصفهان است که در اینجا با طرز تهیه آن آشنا می شویم . مواد لازم : گوشت گردن یا دنده و قلوه گاه گوسفندی ۵۰۰ گرم …

کباب زردک اصفهان

7 نوامبر, 2014 رسول نامور غذاهای محلی 1,543 views 0 0

کباب زردک در واقع یک نوع شامی شیرین اصفهانی است که چاشنی آن به دو صورت شیرین و یا ملس تهیه می‌شود. برای مزه ملس این غذا از سرکه به همراه شیره یا شکر …